حلوى ساهلة و اقتصادية تستاهل انكم تجربوها

*للحشو
الكوكاو مرحي -فول سوداني مطحون-+ مربى المشمش

*طريقة التحضير
نضع الزبدة +الزيت و نخلط مليح +كأس السكر +الفرينة حتى تتكون لنا عجينة



و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع دائري نطبع لنتحصل على دوائر



نقوم بحشو نصف الدائر بالحشوة المحضرة و النصف الاخر نغطي به اي نتحصل على شكل هلال



هكذا و نزيد نشكلها جيدا على شكل هلال *الان نحطوها في الفرن و لما تنضج مباشرة و هو ساخن
نضعه في سكر قلاسي بعد ما انتهي نعاودوا نغطسوه -نرمدوه- مرة ثانية و نضعه في الكيسات وهذا شكله النهائي



اتمنى انه يعجبكم و تجربوه
نلتقي في الموضوع القادم ان شاء الله