حلوى الصابلي بالكاكاو

حلوى لذيذة و شهية حلوى الصابلي بالكاكاو تستخدم كثيرا في الأعراس



المقادير

العجينة :

* 250غ مارغرين طرية
* 2 بيضات
* 3 ملاعق اكل من الكاكاو
* كاس مايزينة
* كيس من الخمارة الكميائية
* الفرينة
التزيين :

* معجون المشماش
* جوز الهند

طريقة التحظير

* نضع في اناء المارغرين .السكر.البيض و الكاكاو ونخلط الكل بكف اليد ثم نضيف الخمارة و المايزينة و الفرينة شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين طري ومتماسك
* نحلل العجين بالحلال بسمك 2/1 سم تقريبا
* نقطع العجين بواسطة الطابع الى دوائر ثم نضعها في صفيحة غير مدهونة.
* ندخلها الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة تقريبا .
* ننزع الحلوة ونتركها تبرد
* نلصق كل قطعتين بالمعجون.
* نزين محيط الحلوة بجوز الهند ووسطها بقليل من الطلية البيضاء.
يمكننا تقطيع العجين باي طابع من أنواع الطوابع