مخبز العروسة

المقادير:

3 كيلات لوز مرحي
كيلة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
مبشور ليمونة
4 بيضات كاملة

الطلاء:
سكر رطب
ماء الزهر
بياض بيضة
عصير ليمونة
ملون غذائي

التحضير:
اخلطي اللوز و السكر و الفانيليا و مبشور الليمون ثم أضيفي البيض شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينة سهلة الإستعمال غير ملتصقة
ابسطيها على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة على سمك 3سم أو 2سم كما ترغبين أنت ثم قطعيها بطوابع على شكل مربع أو بيضوي أو قلب
هذا مخبز مربع